ちょうどいい大きさの、ころんとした片手鍋。 熱伝導が良く、均一に熱が通るため、煮崩れもありません。 また、銅の効果でおいしく仕上がります。 ココア、ジャム、カレー、チーズフォンデュ・・・ お料理して、そのまま食卓においてもかわいいです。 注ぎ口の追加、スズ引き、大きさの変更等、ご要望に応じて制作する事もできますので、お気軽にお問い合わせください。 ＊素材：純銅　（内側には錫をコーティングしています。） 取手：真鍮 サイズ約：φ150 × H90mm（取っ手まで約295mm） 開口:135mm 底径:100mm 重さ約：570g 容量：目一杯で約1200ml、使う量としては約700mlぐらいです。 さらに熱効率を良くする蓋付きはコチラ https://wato-design.stores.jp/items/5ef8b90ed26fa52b21fd6c8a IHクッキングヒーターは対応していません。 オールメタル対応IHクッキングヒーターをお使いの方は取扱説明書をご確認ください。 また、底径が約100mmなので一般的なIHクッキングヒーターは120mmから対応のようです。取扱説明書をご確認の上、別途ヒーティングプレートなどをお使いください。 ひとつひとつ手作りですので表情が異なりますことご了承ください。 made in HAYAMA